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蛋挞
         蛋挞瑟是在葡萄牙诞生的，是属于"点心、茶饮"类的甜点。在广州、香港使用汉字蛋挞表示，而在中国内地是使用"蛋塔"这样的汉字来表示的。但是，无论哪些汉字他们的发音都是dan ta.蛋就是指中国的鸡蛋，而塔是尖酸刻薄的意思。蛋挞本来是中国的点心，实际上是从意大利通过澳门、香港才开始在中国全国广泛传播开来的。

2011-4-25 14:05:12  浏览384次  [查看详细内容]
豆制食品
         秋天变得越来越近，温度一天一天的变凉了。此时，要是能够喝上一杯温暖的咖啡或者是红茶，再吃上几块饼干该有多好。秋天是一个既有收获又不失忙碌的季节！下面就请料理专家,上田悦先生教我们如何制作健康的豆制食品。
2010-10-13 19:05:28  浏览723次  [查看详细内容]
春节调味菜—肉酱南瓜
         在新年之际，我们大鱼大肉吃的太多，过于油腻。想换种口味吃吃。那么，我们就学习一下肉酱南瓜是如何制作的吧！
2011-2-7 17:48:21  浏览368次  [查看详细内容]
养眼小吃—鲜橙蒸蛋
         大家吃过鲜橙蒸蛋吗？如果没有的话，就来学学吧！
2011-2-7 17:59:30  浏览233次  [查看详细内容]
几道美味小菜的做法
         这几道小菜，不仅吃起来美味，而且做起来也非常简单。大家快来学一学吧！
2011-2-13 18:34:44  浏览287次  [查看详细内容]
健康美味的几道开胃小菜
         健康美味的几道开胃小菜，营养满分，大家快来学学吧！
2011-2-15 21:26:46  浏览603次  [查看详细内容]
冻鱼鲜虾仁选购方法
         冻鱼鲜虾仁选购方法介绍给你，希望对你的春节选购有帮助。
2011-1-29 12:55:17  浏览687次  [查看详细内容]
营养好吸收的果泥汁
         打果汁的时候，你会不会心疼那些剩下来的渣子白白浪费了营养？现在好了，这两年，美国流行起一种美味的果泥汁，能帮你完全吸收水果的营养，而且口味多变，更加健康。
2011-1-19 8:42:33  浏览54次  [查看详细内容]
DIY世界最佳蔬菜——小红薯（二）
         材料：红薯500克、熟芝麻25克、植物油500克、白糖150克。
2011-1-16 12:21:41  浏览755次  [查看详细内容]
DIY世界最佳蔬菜——小红薯（一）
         你知道当今世界上哪种蔬菜最健康吗？不是广州人熟悉的菜心、生菜等绿叶蔬菜，也不是金针菇、冬菇这些菌类，而是不起眼的小红薯，很意外吗？
2011-1-16 12:17:15  浏览749次  [查看详细内容]
冬季吃香菇好处多多
         香菇又名香蕈，是冬令的滋补食品。香菇性味甘平，中医书中多有记载。《本草求真》中说：“香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁。”《
2011-1-15 16:48:10  浏览739次  [查看详细内容]
黄酒与白酒的价值对比
         黄酒，又名老酒。黄酒在我国是最古老的饮料酒，它以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。
2011-1-15 16:45:33  浏览10次  [查看详细内容]
爱情米饭
         既不是饭团也不是面包的新食物“爱情米饭”
2011-1-14 11:12:33  浏览836次  [查看详细内容]
香蕉冰砂的常识
         谁不爱香蕉？香蕉不仅可以生吃，有些香蕉还可以煮，炒或大量地制成焦糖以制造成糖果。香蕉含有丰富的钾和维生素C，也是丰富的纤维的来源，但没有钠，脂肪或胆固醇。这是一种极好的水果，因为它有助于保护身体和抗感染，还有助于结缔组织的合成。


2011-1-13 16:20:35  浏览752次  [查看详细内容]
九种最具营养价值的食物
         食物是种神奇的东西，如果你吃得对的话，慢慢就能一扫身上沉疴，变成健康的、有魅力的人;如果你总是吃错东西的话，那么就会让你的身体一再受到伤害，可能慢慢就会成为连自己都不喜欢的人，因为可能会容易生病，可能会散发异味等等。今天我们所要说的就是通过选择对的食物，给自己加分！

2011-1-13 13:07:51  浏览766次  [查看详细内容]
一月最流行的五种食品
         没有人会说我是厨师,但是我真的喜欢学习关于营养和健康的吃法和秩序，并且一般来讲准备一些简单的饭菜对我的身心健康更有益。我也尽量保持着最新的与食品相关的故事和预测下一期的新机会。当然究竟未来是什么样是不可能预测到的，但是很有趣！
2011-1-13 11:09:26  浏览631次  [查看详细内容]
夏季完美零食——水果冰砂
         当外面很热的时候，没有什么比这个水果沙拉更好更健康的零食了。这些可口的饮料里充满了水果和维生素，所以他们是用来降温的一个很棒的方法。拿出你的搅拌机，做一个自己喜欢的冰砂。冰砂可以用任意一种水果制成，多尝试几次，直到你找到自己中意的口味，它将成为你夏季首选的零食。
2011-1-13 10:37:00  浏览218次  [查看详细内容]
水煮肉片的制作方法
         猪通脊肉250克，芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。
2011-1-10 8:46:16  浏览194次  [查看详细内容]
梅菜扣肉的制作方法
         猪五花肉1000克，梅菜150克，豆豉15克，红腐乳10克，姜5片，蒜头5粒，白糖l.5汤匙，川椒酒1茶匙，深色酱油l汤匙，浅色酱油1茶匙，生粉适量。
2011-1-10 8:42:54  浏览717次  [查看详细内容]
雪梨鲜奶炖木瓜
         雪梨鲜奶炖木瓜的制作材料：主料：雪花梨350克,木瓜300克,牛奶500克
2011-1-10 8:28:20  浏览246次  [查看详细内容]
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