草莓冰×椰子

    尽情享受轻便装置的脱脂乳草莓冰×椰子吧

    材料（容易制作的量）

    植物性的鲜奶油    100毫升

    鸡蛋   一个

    砂糖   20克

    脱脂乳   一大匙

    草莓果酱①   20克

    草莓果酱②   30克

    爱好的西洋酒    一小匙左右

    香草香精   适量

    椰子汁   足够的轻便装置

    1

    准备大、中、小三种碗和手动搅拌机。再准备好草莓果酱②和加入少量水的西洋酒。

    2

    把鸡蛋清倒入中碗、用手动搅拌机高速搅动至起泡。中途加10克砂糖、制作甜汁。最后低速整理未完成的。

    3

    往大碗里加入鲜奶油（只用大匙挪到小碗里）和剩余的砂糖、增加本质、搅到角翘起的程度。

    4

    把鸡蛋黄和3挪开了的奶油，果酱①，加入红曲子(省略可)等放入小碗里，直到搅和变成蛋黄酱。

    5

    在2里加入3和4、用手动搅拌机低速粗略地混合。加入1的果酱、如果很大的混合的话、就把容器转入冰箱。

    6

    在中途没有混合的必要。如果冰箱里还有空余的话，就让碗冷却着、早点凝固的好哦

    7

    在制作的行程1里，把果酱象变得大理石花纹一样，加上调味汁。

    8

    尽情享受轻便装置的草莓冰×椰子吧

    制作要领

    脱脂乳是一项很好的工作哦，有baily系列的利久酒的话就更好了(在里面最好哦) ，在行程2和4里，手动搅拌机一定要先清洗。在4里，对于难搅和的情况，搅拌机一定要清洗。

附日语原文：