文章摘要:朝鲜泡菜的辣和挂面很好的配合。吃后忍不住要品尝一下汤。
朝鲜泡菜的辣和挂面很好的配合。吃后忍不住要品尝一下汤。
材料:
挂面 1匝
朝鲜泡菜 100~200克
萝卜 3厘米
朴树 1/2袋
薄片猪肉 2~3块
葱花 4大勺
汤汁 800ml
酱 2~3大勺
作法:
1.挂面对折。泡菜如果是白菜的话,弄成适合的大小。朴树水洗,去根,切成3等分,切成适合的大小。猪肉薄片切2厘米的长度。
2.萝卜去皮,纵切成4条,要薄的银杏型。
3.把汤汁,胡萝卜放入锅中给中火,水开后放入朴树,猪肉,挂面,调小火。
4.把酱融化放入朝鲜泡菜,放入容器内 ,撒上葱花。
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