日本特色小吃三 烧日式肉松饭团

    烧日式肉松饭团怎么做才好吃？其实烧日式肉松饭团的做法非常简单，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

  烧日式肉松饭团

    配　　料: 热饭2碗 、肉松适量 、寿司醋2汤匙 、日式酱油适量(haochi123.com)

    操　　作:

    ① 把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。

    ② 取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。

    ③ 取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。

    注意：

    饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状，馅料也可随意变化，可包入乳酪、腌萝卜等。

   (来源：haochi123.com)