五一劳动节，你在家吃什么？

    五一劳动节马上就要来了，当然随之而来的还有假期，一家人坐在一起看世博，是何等的温馨，这个时候何不自己下厨做一份小点心，增加一些甜蜜的气氛，今天小编就介绍给大家一道韩国小吃的做法：

艾蒿年糕

    艾蒿要用嫩艾蒿才柔软。特色是吃年糕的时候，在蜂蜜里加生姜汁。 在糯米面里放煮熟并捣好的艾蒿，做成栗子大小再蘸绿豆粉。
   
    美食材料
   
    糯米面5杯，盐1大勺，艾蒿100g，糖稀少量

    绿豆豆沙：绿豆3杯，盐1小勺，白糖3大勺

    美食做法

   (1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里，并去皮蒸出来放点盐压碎后，再放白糖做成馅。

   (2)把艾蒿洗净煮出来，并用凉水漂一漂，除水份后捣碎。

   (3)蒸糯米面后加艾蒿，并使之染成绿色。

   (4)把绿豆馅摘成绿豆大小，用手抓紧，并使之与艾蒿混在一起。年糕的量要比绿豆馅多。

   (5)吃的时候，蘸糖稀吃。

   (来源：天下美食)